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素潜り漁師マサル監修 マグロジャーキー
¥645
沖永良部島で水揚げされた獲れたて新鮮なマグロで作ったこだわりが詰まったマグロージャーキー 日本酒、焼酎、ビールに合うおつまみです。 【名称】魚介乾製品 【原材料】マグロ(鹿児島県産)、醤油、みりん、さとうきび(国産)、リンゴ果汁(りんご国産)、酒、ブラックペッパー、胡椒、ガーリックパウダー、だし醤油、七味、にんにくペースト、おろし生姜/調味料(有機酸、アミノ酸)(一部に小麦、乳成分、大豆、リンゴ、ごま、さばを含む) 【内容量】30g 【製造者】株式会社saponin(鹿児島県大島郡和泊町大字国頭2047) 【製造所】鹿児島県大島郡和泊町大字和泊173-8
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宗屋 きくらげザーサイ(しょうゆ漬)
¥1,380
沖永良部島産のきくらげと歯ごたえがあるザーサイをブレンドした食欲をそそる逸品です。 ごま油とラー油で風味豊かに仕上がっています!ご飯のお供や野菜炒め、焼きそばの具材としても重宝します。 常温で販売できる食べきりサイズの300gです。 きくらげザーサイ 名称:しょうゆ漬(刻み) 原材料名:ザーサイ、木耳、高菜、漬け原材料(還元水飴、アミノ酸液、胡麻油、食塩、ラー油、しょうゆ、植物油、ごま、唐辛子、沙茶醤)/調味料(アミノ酸等)、塩化Ca,pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、着色料(ウコン)、(一部に小麦・えび・大豆・ごまを含む) 原料原産地名:中国(ザーサイ、高菜)国産(木耳) 内容量:300g 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:株式会社宗屋 製造所:マニハ食品株式会社
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要ファーム きくらげ牛の肉そぼろ
¥1,600
ふんわり香る生姜と味付け抜群なお醤油の甘みに包まれた肉そぼろが食欲をそそります! ごはんのお供にぴったりな逸品! <きくらげ牛とは?> 沖永良部島の特産品きくらげや、さとうきびの搾りかすを発酵させて作った牛のエサを、全国のブランド黒毛和牛を産んできた母牛に与えて作ったお肉です。旨味成分であるイノシン酸が市販の経産牛の5倍以上! 旨味成分がアップします! 沖永良部島は高級和牛”黒毛和牛”の一大産地。 島では成牛になるまで育てる訳ではなく、各和牛の産地へ出荷する子牛を育てるのが畜産農家さんの役目となっています。要ファームさんは、資源を無駄にしない環境に優しい島内循環産業や、経産牛(お産の役目を終えた母牛の事)の課題に取り組まれている畜産農家さんです。 原材料名:きくらげ牛(沖永良部島産黒毛和牛)、しょうゆ(香川県産)(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、しょうが(高知県産) ※殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量:100g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。
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沖永良部きのこ 国産乾燥きくらげ スライス50g
¥1,300
無農薬安心安全栽培 沖永良部島名産 砂糖きびの恵み。 沖永良部で作られる砂糖きびの搾りかすを菌床にして栽培。 7割以上が食物繊維で、カルシウム、鉄分などのミネラル、ビタミンDも豊富です。 テレビ番組で特選素材にも選ばれました! 製造元:沖永良部きのこ(株) 商品名:乾燥きくらげ 原材料:国内産きくらげ 内容量:50g 賞味期限:パッケージに記載
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沖永良部きのこ 国産乾燥きくらげ スライス35g
¥890
無農薬安心安全栽培 沖永良部島名産 砂糖きびの恵み。 沖永良部で作られる砂糖きびの搾りかすを菌床にして栽培。 7割以上が食物繊維で、カルシウム、鉄分などのミネラル、ビタミンDも豊富です。 テレビ番組で特選素材にも選ばれました! 製造元:沖永良部きのこ(株) 商品名:乾燥きくらげ 原材料:国内産きくらげ 内容量:35g 賞味期限:パッケージに記載
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沖永良部きのこ きくらげ佃煮【ピリ辛】
¥1,000
沖永良部島は生きくらげの生産量日本一! 安心安全な自然の恵み、無農薬栽培です。 ご飯のお供に! 製造元:沖永良部きのこ(株) 原材料名:きくらげ(沖永良部島産)、醤油、砂糖、みりん、黒糖焼酎、花見糖、穀物酢、島にんにく(沖永良部島産)、ラー油(食用ごま油、食用とうもろこし油、赤唐辛子、香辛料、パプリカ色素)、調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、だしパック、かつお節(鹿児島県枕崎産)、さば節(九州産)、うるめいわし、昆布、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、アルコール(原料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量:100g
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森商事 あおさ(小)
¥530
卵焼き、お味噌汁、天ぷらなどにすると大変美味しく召し上がっていただけます。あおさには栄養(カルシウム、鉄分、ミネラル、ヨード)が豊富に含まれているので健康食材としても人気です。 乾燥状態になっていますので、水戻して使用してください。 名称:ひとえぐさ 原材料名:あおさ 内容量:15g 保存方法:冷凍または冷蔵庫で保存 発売元:(有)森商事主婦の店 ※常温にて発送いたしますが、到着後は冷蔵庫にて保管してください。 ※日光があたると白っぽく変色する場合がございますが品質には問題ありません。
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沖永良部きのこ 国産乾燥きくらげ(白) 35g
¥950
無農薬安心安全栽培 沖永良部島名産 砂糖きびの恵み。 沖永良部で作られる砂糖きびの搾りかすを菌床にして栽培。 7割以上が食物繊維で、カルシウム、鉄分などのミネラル、ビタミンDも豊富です。 テレビ番組で特選素材にも選ばれました! 製造元:沖永良部きのこ(株) 商品名:乾燥きくらげ(白) 原材料:国内産きくらげ(白) 内容量:35g 賞味期限:パッケージに記載
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東マンゴー園 マンゴーコンフィチュール 大200g
¥1,450
SOLD OUT
マンゴー農家さんが作る沖永良部島産マンゴーをふんだんに使ったコンフィチュールです。 受粉に養蜂を使った100%沖永良部産!添加物を一切使ってない安心安全な自然食品です。 奄美シマ一番コンテスト優秀賞受賞!沖永良部島をギュッと詰め込んだ逸品です。 名称:マンゴージャム(プレザーブスタイル) 原材料:マンゴー(沖永良部産)、グラニュー糖、クエン酸 内容量:200g 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。 製造者:東マンゴー園 ※沖永良部産マンゴーの風味を生かしたコンフィチュールです。 ※開封後は「10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
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東マンゴー園 カーブチージャム 大200g
¥1,450
沖永良部島で採れたカーブチーミカン(島みかん)。 カーブチーは香りが強く、口にほのかに残る苦味と爽やかな甘みを持った希少なみかん。 そんな希少なみかんを贅沢に使ったジャムです 名称:カーブチーミカン(島みかん)ジャム 原材料:カーブチーミカン、グラニュー糖、増粘剤(ペクチン) 内容量:50g 保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。 製造者:東マンゴー園 ※沖永良部産カーブチーミカンの風味を生かしたジャムです。 ※開封後は「10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。
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マンゴーコンフィチュール&Sweet honeyギフトセット【大2個入】
¥3,300
東マンゴー園が製造している完全自然食品! 無添加、完全沖永良部島産のマンゴーコンフィチュールとはちみつがセットになってお届け! おいしい極上のマンゴー生産のために蜂を養い純粋な沖永良部島産の逸品を是非お買い求めください。 商品名:沖永良部島Sweet honey (はちみつ) :マンゴーコンフィチュール 内容量:200g×2 製造元:東マンゴー園 化粧箱サイズ:W17.8cm、D16cm、H7㎝ ◎はちみつは結晶化することがりますが栄養成分に変化はありません。湯煎すれば元に戻ります。 ◎風味を生かすために高温加熱をしてありません。1歳未満の乳児には与えないでください。
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宗屋 大人のきくらげのっけめし
¥650
大きめきくらげがたくさん入って食べ応え満点!!!あったかご飯にのせて頬張れば、口の中はもう、うまさの洪水です!!ご飯だけでなく、麺や冷奴の薬味など、調味料としてもお使いいただけます! 【原材料】しょうゆ、豚肉、砂糖、玉ねぎ、こんにゃく、みりん、乾燥きくらげ、粒状大豆たんぱく、食用なたね油、いりごま、しょうが、酵母エキス、大麦、寒天、米粉、かきエキス、にんにく、食塩、大豆、唐辛子、酒精(原料の一部に小麦、大豆、豚肉、ごまを含む) 【内容量】90g 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存 【製造者】さとうきび酢 宗屋株式会社
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宗屋 肉味噌きくらげ
¥650
沖永良部島産の生きくらげに挽き肉を加え、オリジナルの秘伝香辛料と合わせて肉味噌にしました。ピリッとした辛さで、白飯だけでなく麺類と絡めても相性抜群!お料理の調味料としても大活躍の一品です。 【原材料】みそ、砂糖、きくらげ、牛肉、しょうゆ、しょうが、本みりん、玉ねぎ、ラード、にんにく、酵母エキス、ごま、食塩、ゆずこしょう、ブラックペッパー、唐辛子、かつおエキス、昆布エキス、カキエキス、酒精(原材料の一部に、大豆、小麦を含む) 【内容量】100g 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存 【製造者】さとうきび酢 宗屋株式会社
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沖永良部きのこ 国産乾燥きくらげ スライス10g
¥370
無農薬安心安全栽培 沖永良部島名産 砂糖きびの恵み。 沖永良部で作られる砂糖きびの搾りかすを菌床にして栽培。 7割以上が食物繊維で、カルシウム、鉄分などのミネラル、ビタミンDも豊富です。 調理しやすい乾燥スライス加工済のきくらげです。 水の場合20~30分、沸騰したお湯で3~5分程度で戻ります。 ※必ず完全に戻しきった状態で使用してください。 プリプリコリコリした触感は最高です! 八宝菜・酢豚・野菜炒め・中華スープ・ちらし寿司・酢の物・蒸し物・天ぷら・オムレツ・コロッケ・ハンバーグなど様々なお料理に使用できます! 内容量:10g(5mmスライス) 原材料:きくらげ(鹿児島県・沖永良部島産)
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南国きのこ苑 乾燥きくらげ ホール 25g
¥590
無農薬安心安全栽培 沖永良部島名産 砂糖きびの恵み。 沖永良部で作られる砂糖きびの搾りかすを菌床にして栽培。 7割以上が食物繊維で、カルシウム、鉄分などのミネラル、ビタミンDも豊富です。 プリプリした触感を是非炒め物等にしてお試しください!
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沖永良部きのこ 国産乾燥きくらげ ホール50g
¥1,300
無農薬安心安全栽培 沖永良部島名産 砂糖きびの恵み。 沖永良部で作られる砂糖きびの搾りかすを菌床にして栽培。 7割以上が食物繊維で、カルシウム、鉄分などのミネラル、ビタミンDも豊富です。 テレビ番組で特選素材にも選ばれました! 製造元:沖永良部きのこ(株) 商品名:乾燥きくらげ 原材料:国内産きくらげ 内容量:50g 賞味期限:パッケージに記載
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沖永良部きのこ 国産乾燥きくらげ ホール35g
¥950
無農薬安心安全栽培 沖永良部島名産 砂糖きびの恵み。 沖永良部で作られる砂糖きびの搾りかすを菌床にして栽培。 7割以上が食物繊維で、カルシウム、鉄分などのミネラル、ビタミンDも豊富です。 テレビ番組で特選素材にも選ばれました! 製造元:沖永良部きのこ(株) 商品名:乾燥きくらげ 原材料:国内産きくらげ 内容量:35g 賞味期限:パッケージに記載
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えらぶそば2人前 袋200g
¥380
沖永良部で話題の健康食品桑の葉の粉末を小麦粉と練り乾麺に仕上げたお蕎麦です。桑の風味がひと口食べるとお口に広がります。 お召し上がり方 1 鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させて下さい。麺を入れ2,3回かき混ぜ3,4分ゆでて下さい。 2 茹で上がったら冷水で冷やし水を切り器に盛り付けて下さい。 3 つけ汁にネギやワサビをお好みで入れおろした山芋など入れると尚おいしくいただけます。 製造元:奄美製菓 商品名:えらぶそば 乾めん 内容量:200g 原材料:小麦粉、塩、グルテン、桑の粉末 賞味期限:パッケージに記載
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えらぶそばBOX6人前【3袋入り】
¥1,300
沖永良部で話題の健康食品桑の葉の粉末を小麦粉と練り乾麺に仕上げたお蕎麦です。 桑の風味がひと口食べるとお口に広がります。 お召し上がり方 1 鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させて下さい。麺を入れ2,3回かき混ぜ3,4分ゆでて下さい。 2 茹で上がったら冷水で冷やし水を切り器に盛り付けて下さい。 3 つけ汁にネギやワサビをお好みで入れおろした山芋など入れると尚おいしくいただけます。 製造元:奄美製菓 商品名:えらぶそば 乾めん 内容量:200g×3袋入り 原材料:小麦粉、塩、グルテン、桑の粉末 賞味期限:パッケージに記載